Alle Vorspeisen werden mit einem Brotkorb " serviert.
Spinat-dip
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oliven-ParadiEs
Eingelegte Oliven mit Knoblauch, Wallnuss und Granatapfelmelasse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauch-Dip
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisenteller für 2 Personen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurkenjoghurt
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisenteller
Spinat-dip, Gurkenjoghurt-Dip, eingelegte Oliven, Oliviersalat, 2 Dips der Saison
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Sir-turschi
In Essig eingelegter Knoblauch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nazkhatun
Pürierte gegrillte Auberginen mit Knoblauch, frischen Kräutern und Verjuice
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lithe
Aubergine, Tomate, Knoblauch, Gurke, Kohl und persische Kräuter, in Essig eingelegt
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschatnie
Aromatische Kräuter, Green Chilies und Knoblauch, in Essig eingelegt
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillspezialitäten
Alle Grillgerichte werden mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat serviert.
Granatapfel-Tschendje
Kalbsfilet-Stücke in Granatapfelsaft, Walnüssen, Knoblauch und Safran mariniert, mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wasirie
Ein Hackfleischspieß aus Rind und Lamm, ein Hähnchenfiletspieß in Safran mariniert, mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soltani
Kubide (ein Hackfleischspieß) und Tschendje (ein Kalbfleischspieß), mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillteller für 2 Personen
Ein Hackfleischspieß aus Rind und Lamm, ein Kalbfleischspieß, ein Hähnchenspieß in Safran mariniert, zwei Portionen Safranreis, gegrillte Tomaten, Salat und Gurkenjoghurt
49,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pahlawi
Ein Kalbfleischspieß, ein Hänchenspieß in Safran und Kräutern mariniert, mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
31,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschendje
Kalbfleischspieß, in Safran und Kräutern mariniert, mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Granatapfel-Djudjeh
Hähnchenfilet in Granatapfelsaft, Walnüssen, Knoblauch und Safran mariniert, mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kubide
Zwei Hackfleischspieße aus Rind und Lamm, mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudjeh
Hähnchenfiletspieße, in Safransoße mariniert, mit Safranreis, gegrillter Tomate und Salat
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Persische Spezialitäten (Schmorgerichte)
Alle Gerichte werden mit Safranreis und Salat serviert.
Fesenjun
Ente, Walnuss, Granatapfelmelasse, mit Safranreis und Salat
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Darbari
Lammhaxe mit in Safran karamellisierter Zwiebelsauce, mit Safranreis und Salat
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masani
Hähnchen mit Aprikosen, Pflaumen, Berberitzen sowie saurer Orangenpaste und Zwiebeln, mit Safranreis und Salat
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aprikose-Spinat
Lammfleisch, Aprikose, Spinat, mit Safranreis und Salat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghormeh
Lammfleisch mit persischen Kräutern, roten Bohnen und Limette, mit Safranreis und Salat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schahi's Essen
Hähnchenbrust mit persischen aromatischen Kräutern, Zwiebeln, Walnüssen und Granatapfelmelasse, mit Safranreis und Salat
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan und Vegetarisch
Aprikose-Spinat (vegan)
Aprikose, Zucchini, Spinat, Zwiebeln, mit Safranreis und Salat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schah's Wiese (vegan)
Sellerie, Okra, rote Bohnen und Zwiebeln, mit Safranreis und Salat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schahi (vegan)
Persische Kräuter, Zwiebel, Walnuss, Granatapfelmelasse, Soja, mit Safranreis und Salat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zauberhafte Wüste (vegi)
Persische fermentierte Soße auf Joghurtbasis, Aubergine, Zwiebel, Knoblauch, Walnuss, Minze, Soja, mit Safranreis und Salat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaspische Dame (vegi)
Gegrillte Aubergine, Tomate, Knoblauch, Ei, mit Safranreis und Salat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch
Garnele
Mit aromatischen Kräutern, Tamarindensoße, Knoblauch und Zwiebeln, mit Safranreis und Salat
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wildlachs
Mit aromatischen Kräutern, Tamarindensoße, Knoblauch und Zwiebeln, mit Safranreis und Salat
